关于美团外卖的一些问题？
2020-05-29 18:40:29 分类：杂谈 阅读(4597) 作者：老板
关于配送问题：
先说一下餐到点餐人手中的过程：哪个环节会导致配送慢
1、点餐人下单
2、商家接单并向美团配员发起配送
3、等待美团配送员接单
（配送员是在美团众包APP注册一个账号就可以当配送员，是自由接单）
这里有一些原因会导致很久才会有配送员接单或没有配送员接单：
配送距离远美团出的配送费低。不好找的老旧小区、没有电梯楼层又高、天气
原因等等。。。
4、商家做餐等待配送员到店取餐
如果配送员接的单子比较多，到店取餐的速度会相应慢一些。
有时候会遇到越近配送很慢的情况，配送员接单到配送完成大概30分钟左右，由于配送距离很近，配送员在规定时间的最后几分钟才配送。
遇到这种情况应及时联系配送员，问清楚情况。如果联系商家，商家也只有挂断电话后联系配送员，再给你回复已经吹了，因为商家出了吹之外也没更好的办法；得罪配送员他把配送退了，不送了；得罪客户吧单子给退了，不要了。所以直接联系配送员最稳当。
5、配送员取餐后配送
如果配送员接的单子比较多，到店取餐的速度会相应慢一些。
遇到这种情况应及时联系配送员，问清楚情况。如果联系商家，商家也只有挂断电话后联系配送员，再给你回复已经吹了，因为商家出了吹之外也没更好的办法；得罪配送员他把配送退了，不送了；得罪客户吧单子给退了，不要了。所以直接联系配送员最稳当。
6、完成配送
有些点餐的顾客下单后看到有多少多少点送达，就以为是餐的送达时间，其实这个只是美团为了对客户友好设置的，正常情况是能送到的，如果有以上的情况那就不一定了。
你在美团APP上看到的时间是你下单，马上就有配送员接单配送的理想状态。
比如你下单后20分钟才有配送员接单，配送员的配送时间是从他接单起的半个小时左右，距离远的话配送时间可能会还要长一些，这样餐送到的时间大概是20分钟加上半小时多点。
以上是本店这么多年发现的一些问题。不遇到问题最好，万一遇到了用平常心去看待，都是各取所需，配送员也是为了生活，在路上跑的那有不出异常情况的。
我们也在改进一些方法，联系配送员尽快送达、向美团客服反映情况、随时查看配送员的位置在要到店时做好打包以减少送达之前密封的时间。
关于价格的问题：
由于物价有所上涨、美团提成也涨，美团还不安常理出牌，强制性的搞一些活动，发一些不知道是撒优惠券，我们都不知道，还要求我们必须一起承担，说都不说一下，直接从餐费里扣。有些客户用优惠券、这里减一点那里减一点，我们收到钱成本都不够，没办法只有提高价格，才能保证餐的质量。说实话不转钱的生意我不会做，除非我有马云那本事。。。
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